النظام الغذائي والتغذية

ما - وصفة لذيذة وبسيطة حقا للمعكرونة وصفة الدجاج للطبق الرئيسي؟

إننا نقضي الكثير من الوقت في البحث في الويب عن وصفات لذيذة وعصرية وصحية. إنها واحدة من العديد من الامتيازات للعمل في Greatist. في هذه العملية ، صادفنا بعض الموارد المدهشة لوجبات سهلة تثبت أن الطهي الصحي لا يجب أن يكون مكلفًا أو ممتعًا. والآن ، نريد أن نجعل من مشاركتها معك!

هذا الأسبوع ، طلبنا من صديقنا ناجي ميهشي من RecipeTinEats.com مشاركة بعض وصفات الدجاج الأكثر شعبية. على مدونة ، يشارك Nagi أفكارًا جديدة لوجبات سريعة ومليئة بالنكهات المصنوعة من المكونات اليومية. إنه مورد رائع للأشخاص المشغولين الذين يرغبون في تناول طعام جيد وصحي!

1. اليونانية الدجاج الجيروسكوبات مع Tzatziki

سر العطاء ، الدجاج بالكراميل المحملة بنكهات البحر الأبيض المتوسط؟ زبادي! يساعد في جعل هذا المخلل يشبه العجينة ، لذا يبقى مخفوقًا على الدجاج عند طهيه (على عكس العديد من المخللات الرقيقة).

2. الدجاج الايطالي المشوي المتبل مع الكوسة

صنع ماء مالح يضاعف من خلع الملابس هو أحد حيلتي لتناول وجبات خفيفة في الأسبوع. يستخدم صحن الدجاج السهل نفس المزيج الأساسي في ماء مالح والرش فوق الكوسة. هذه واحدة من وصفاتي المفضلة للشواء لأن النكهات الإيطالية تتسرب إلى الدجاج وتكرمل بشكل جميل!

8 إجابات

هذا هو أفضل وصفة ألفريدو! إنه سريع وسهل ومذاقك مثل الأكل في مطعم إيطالي. أضف بعض الدجاج المشوي المطبوخ المفروم أو الدجاج المشوي الساخن فوق المعكرونة والصلصة (يمكنك شراء الدجاج المشوي المطبوخ مسبقًا في قسم المجمد).

كريمة الفريدو

8 أوقية الجافة فيتوتشيني المعكرونة

1 (8 أونصة) حزمة الجبن كريم

3/4 كوب جبنة البارميزان المبشور

نصف كوب سمن

1 ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم

1/4 ملعقة صغيرة من الريحان المجفف

1 قرصة جوزة الطيب الأرض

يُغلى وعاء كبير من الماء المملح قليلاً. يُضاف المعكرونة ويُطهى المزيج لمدة 8 إلى 10 دقائق أو حتى ينضج.

في قدر متوسطة الحجم ، يُمزج الجبن مع البارميزان والسمن والحليب ومسحوق الثوم والريحان ويُحرَّك المزيج على نار خفيفة حتى تصبح ناعمة ودسمة ، من 10 إلى 15 دقيقة. إرم الصلصة مع المعكرونة ورشها بجوزة الطيب. تخدم.

وهنا وجهتي المفضلة مع أطباق المعكرونة:

خبز بالثوم محلي الصنع:

1 مكعب زبدة حقيقية

3-4 فصوص من الثوم مفروم

يقلي معا حوالي 5 دقائق.

تنتشر على الخبز الفرنسي الطازج شرائح مع فرشاة المعجنات. الحرارة تحت اللاحم حتى البني الفاتح. لذيذ!!

1 كلغ

1 / 4-1 / 2 كوب تمزيقه جبنة البارميزان

نصف كيلو جرام من خبز محمص قيصر

1 زجاجة صلصة سيزر دسم

إرم المكونات الثلاثة الأولى معًا. إضافة ما يكفي من الملابس ل معطف. إنه جيد حتى في اليوم التالي!

أتمنى أن تحب هذا بقدر ما نفعل!

دجاج معكرونة إيطالية و باستا

• 1 كوب باستا باستا (أو أي باستا صغيرة)

• ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون

• نصف كوب صدور دجاج مكعبة (مكعبات بوصة واحدة)

• نصف كوب من البصل (حوالي نصف حبة بصل صغيرة)

• 1 فص ثوم مفروم

• 1 (14.5 أونصة) يمكنها مكعبات الطماطم مع العصير

• 1 كوب تمزيقه موزاريلا

• ربع كوب من البقدونس المفروم الطازج المفروم

• ربع ملعقة صغيرة ملح كوشير

• ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون الطازج

• ربع كوب فتات الخبز

• ربع كوب من البارميزان المبشور

• 1 ملعقة كبيرة من الزبدة ، بالإضافة إلى المزيد لزبدة طبق الخبز

سخن الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت

يُغلى وعاء متوسط ​​من الماء المملح في الغليان على نار عالية. يُضاف المعكرونة ويُطهى حتى تصبح طرية ، مع التحريك من حين لآخر ، حوالي 5 دقائق. يُصفّى المكرونة في وعاء خلط كبير.

في هذه الأثناء ، ضع زيت الزيتون في مقلاة متوسطة الحجم على نار متوسطة. نضيف الدجاج ونطهو لمدة 3 دقائق. يُضاف البصل والثوم مع التحريك حتى يُضاف ويُطهى حتى يصبح البصل طريًا ويُطهى الدجاج لمدة 5 دقائق إضافية. ضعي مزيج الدجاج في الوعاء مع المعكرونة المطبوخة. أضيفي الطماطم المعلبة وجبنة الموزاريلا والبقدونس والملح والفلفل. ضجة على الجمع. ضع الخليط في طبق خبز 8 × 8 بواسطة صحن خبز بحجم 2 بوصة. يُمزج فتات الخبز مع جبنة البارميزان في وعاء صغير. يرش فوق الجزء العلوي من خليط المعكرونة. نقطة أعلى مع أجزاء صغيرة من الزبدة. أخبز حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا ، حوالي 30 دقيقة.

6. من السهل الصينية العسل الدجاج السمسم

هذه النسخة الصحية من دجاج السمسم لا تبخل بالنكهة. يمكنك حتى إضافة القليل من خلال طلاء الدجاج في قشرة السمسم المقرمشة. سوف تلتصق تلك البذور الصغيرة مباشرة بصلصة العسل.

7. ساتيه سلطة الدجاج المعكرونة

الدجاج ساتيه لذيذ بجنون ، ولكن صلصة الفول السوداني؟ إنه خارج هذا العالم. جيد جدا قد يجعلك تريد أن تبكي (فعلت).

للحصول على أفكار أكثر إبداعًا للوجبات السريعة ، اتبع Nagi Maehashi على Pinterest و Facebook و / أو Instagram.

شاهد الفيديو: عندك شوية معكرونة و 4 بيضات جربي أكلة جديدة اقتصادية سهلة وسريعة للعشاء بدون فرن بدون لحم روعة (مارس 2020).